大马女子以家乡菜夺下总冠军

ZanZanZan 07 January 2022 Fri 新闻
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霹雳州怡保出生,现居住在英国巴斯的全职妈妈陈婉萍(Ping Coombes)在英国“顶级厨师”(Master Chef)冠军赛中,以大马美食夺下总冠军,缔造个人最好历史纪录!



由英国广播公司(BBC)所举办的烹饪美食节目“顶级厨师”,为欢庆2022年而邀请历届冠军参赛,在比赛当天,陈婉萍以马来西亚美食为灵感,以本身独一无二的食谱,烹调了瓦煲鸡饭和红豆冰,搭配上玫瑰味蛋白霜和玉米慕斯,成功俘虏了评审的心。



陈婉萍表示,能够再次回到“顶级厨师”让她感到非常开心,回到这个厨房,就有很多美好的回忆涌出来。


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评审约翰多洛(John Torode)表示,第一道菜显示“萍”严肃而又充满技术的一面,第二道菜则“很有趣”,“今天的菜肴很好吃,没什么好说的”。



另一名评审格列华列斯(Greg Wallace)则形容“萍”的参赛菜肴“绝顶美味”。



目前定居于英国巴斯的“萍”表示,能够再次回到“顶级厨师”让她感到非常开心。



“我再次参赛,对批评持开放态度,所以当我得到表扬时,我非常高兴。”


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