大马大虾验出两种对人体不好的“东西”
ZanZanZan 05 January 2020 Sun 爆点2
（槟城4日讯）我国市面上售卖的虾可能含有硝基呋喃（nitrofurans）和氯素（chloramphenicol）的抗生素，专家说，这两种抗生素可致，或造人体骨髓衰竭。
根据英文《星报》报道，尤其是氯素，它可造成骨髓衰竭，并导致红、白细胞及血小板短缺，这些情况很罕见，但副作用很严重。可能含有硝基呋喃和氯素的虾类包括虎虾和太平洋白脚虾，国人很容易在巴刹中买到这些虾。10年前虾肆虐吉打一虾养殖场不愿具名的员工受访时说，一些业者在约10年前开始为虾注入硝基呋喃和氯素。他说，这是因为当时，几乎所有放在池塘中的虾都在短短30天内。虾场：我们停用
其他人或仍用“通常，养殖的虾需要70至100天才能成长。”
他说，业者尝试许多类型的药物，但都失败，直到使用硝基呋喃和氯素。他强调，他工作的养殖场已停止使用这两种抗生素，目前使用益生菌，以保持卫生，但不是所有业者都会使用。马出口虾被美列红名单 因虾含有硝基呋喃和氯素，大马多个虾出口商被美国食品和药物管理局（USFDA）列入红名单（red list），这些出口商以槟城居多。从2009至2018年，当局检测到我国虾出口商的56批装运样品中含有硝基呋喃，28个大马虾出口商被列入红名单，其中19个来自槟城。2018年，当局也检测到大马11个虾出口商的18批装运样品含有氯素，当中8个来自槟城。其他送检同样不过关的虾出口商则分别来自霹雳、雪兰莪、吉打和砂拉越。样品无法通关
扣押货物 有关部门人员回复《星报》的邮件内容指出，若样品无法通关，当局人员会立即扣押有关货物。他说，出口商有10至20天的时间出示实验室的证明，以证明这些样品不违反食品和药物管理局的法令。“若不，这些货物必须在90天内（自被扣押日算起）被销毁，或禁止出口到美国。”当局已公布所有被列入红名单的出口商名字和地址。沈志勤：被美列红名单
或因出口商转输外国虾
沈志勤：“任何要出口虾的养殖场都必须向渔业部注册，以让该部生物安全组能够定期在养殖场采集虾样品，检测所含的抗生素、重金属、激素和染料成份”。农业及农基部副部长沈志勤相信，我国一些虾出口商可能参与转运活动，把大马被当作过境枢纽（transit hub），才导致美国当局将大马列入红名单。“根据以往案例，我们认为他们从其他国家进口冷冻虾，然后再出口到美国，但我们已加强监测。”他强调，任何要出口虾的养殖场都必须向渔业部注册，以让该部生物安全组能够定期在养殖场采集虾样品，检测所含的抗生素、重金属、激素和染料成分。“若样品中含有禁用的抗生素，业者会被对付，也不获准出口虾到任何国家。”他说，渔业部生物安全组可追踪从养殖场到加工厂的受污染虾。若发现违禁抗生素
不签发COO他补充，自2019年初，渔业部获授权签发原产地证书（COO），被检测的样品一旦发现被禁用的抗生素，渔业部将不会签发有关证书，卫生部就不会发放通关所需的卫生证明。“原产地证书早前是由国际贸易及工业部的监督下，由工商联合会签发的。”
根据英文《星报》报道，尤其是氯素，它可造成骨髓衰竭，并导致红、白细胞及血小板短缺，这些情况很罕见，但副作用很严重。可能含有硝基呋喃和氯素的虾类包括虎虾和太平洋白脚虾，国人很容易在巴刹中买到这些虾。10年前虾肆虐吉打一虾养殖场不愿具名的员工受访时说，一些业者在约10年前开始为虾注入硝基呋喃和氯素。他说，这是因为当时，几乎所有放在池塘中的虾都在短短30天内。虾场：我们停用其他人或仍用“通常，养殖的虾需要70至100天才能成长。”
他说，业者尝试许多类型的药物，但都失败，直到使用硝基呋喃和氯素。他强调，他工作的养殖场已停止使用这两种抗生素，目前使用益生菌，以保持卫生，但不是所有业者都会使用。马出口虾被美列红名单 因虾含有硝基呋喃和氯素，大马多个虾出口商被美国食品和药物管理局（USFDA）列入红名单（red list），这些出口商以槟城居多。从2009至2018年，当局检测到我国虾出口商的56批装运样品中含有硝基呋喃，28个大马虾出口商被列入红名单，其中19个来自槟城。2018年，当局也检测到大马11个虾出口商的18批装运样品含有氯素，当中8个来自槟城。其他送检同样不过关的虾出口商则分别来自霹雳、雪兰莪、吉打和砂拉越。样品无法通关 扣押货物 有关部门人员回复《星报》的邮件内容指出，若样品无法通关，当局人员会立即扣押有关货物。他说，出口商有10至20天的时间出示实验室的证明，以证明这些样品不违反食品和药物管理局的法令。“若不，这些货物必须在90天内（自被扣押日算起）被销毁，或禁止出口到美国。”当局已公布所有被列入红名单的出口商名字和地址。沈志勤：被美列红名单
或因出口商转输外国虾
沈志勤：“任何要出口虾的养殖场都必须向渔业部注册，以让该部生物安全组能够定期在养殖场采集虾样品，检测所含的抗生素、重金属、激素和染料成份”。农业及农基部副部长沈志勤相信，我国一些虾出口商可能参与转运活动，把大马被当作过境枢纽（transit hub），才导致美国当局将大马列入红名单。“根据以往案例，我们认为他们从其他国家进口冷冻虾，然后再出口到美国，但我们已加强监测。”他强调，任何要出口虾的养殖场都必须向渔业部注册，以让该部生物安全组能够定期在养殖场采集虾样品，检测所含的抗生素、重金属、激素和染料成分。“若样品中含有禁用的抗生素，业者会被对付，也不获准出口虾到任何国家。”他说，渔业部生物安全组可追踪从养殖场到加工厂的受污染虾。若发现违禁抗生素 不签发COO他补充，自2019年初，渔业部获授权签发原产地证书（COO），被检测的样品一旦发现被禁用的抗生素，渔业部将不会签发有关证书，卫生部就不会发放通关所需的卫生证明。“原产地证书早前是由国际贸易及工业部的监督下，由工商联合会签发的。”
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